主料:
面粉,
400g,
可可粉,
15g
辅料:
酵母,
6g,
泡打粉,
2g,
糖适量可可馒头的做法步骤
1.可可粉放入面粉中拌匀
2.将酵母、泡打粉和糖放入温水中融化
3.然后倒入面粉中搅拌均匀
4.揉成光滑面团进行发酵
5.发酵至2倍
6.将面团分5小团,搓圆醒15分钟
7.锅中放水,放入馒头蒸15分钟
8.蒸好后关火焖5分钟即可
9.成品图
TAGS:
主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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